عسل یکی از خوشمزه ترین و همچنین مقوی ترین مواد غذایی استکه در صبحانه و میان وعده های غذایی از آن استفاده می شود.
استراکتور عسل وسلیه ای است برای جداسازی عسل از موم که به وسیله ی نیروی گریز از مرکز باعث میشود.
عسل پنبه دارای رنگ روشن می باشد و بعد از بلوری شدن به طور واضح رنگش سفید می گردد.
به آسانی بلوری می شود و تشکیل دانه های بسیار ریز می دهد.
رنگ عسل پنبه سفید کهربایی روشن با جرم سنگین و باعطر ملایم است.
1 –(شربت)از مهمترین موارد تغذیه در اواخر تابستان یا اوایل پاییز که هنوز هوا سرد نشده که مقدار شهد در طبیعت کم یا متوقف می گرد در صورتی که غذا کافی در کندو ها ذخیره نشده باشد بایستی آنها را تغذیه نمود . تا در زمستان ذخیره عسل داشته باشند .
ژل رویال از محصولات زنبورعسل میباشد. این محصول با نامهای دیگری مانند ژل رویال، ژل سلطنتی، غذای ملکه یا شیر زنبور عسل نیز شناخته میشود.